Il potassio è importante per mantenere regolare il battito cardiaco e i muscoli e i nervi che funzionano correttamente. Tuttavia, i livelli di potassio molto alti possono provocare determinati pericoli. I reni filtrano il potassio nel sangue, ma quando i reni non funzionano correttamente, si può avere alto potassio nel sangue. Le persone con problemi renali hanno necessità di limitare la quantità di potassio che mangiano.
Considerazioni
Alto potassio nel sangue o iperkaliemia, spesso non ha sintomi e viene scoperto durante un esame del sangue di routine.
Sintomi
I sintomi di alto potassio includono debolezza, affaticamento, dolori muscolari, nausea, mancanza di respiro e sensazioni di formicolio.
Pericolo di potassio alto
Se diventa troppo alto il potassio, può causare un battito cardiaco irregolare o addirittura un attacco di cuore.
Livelli
Il livello di potassio nel sangue sicuro è tra 3,5-5,0 misurato con un esame del sangue. Livelli superiori a 6,0 sono considerati pericolosi.
Cibo
Quasi tutti gli alimenti contengono potassio. Molti frutti e verdure sono ricchi di potassio, ma molti altri hanno bassi livelli. Banane, pasta di pomodoro, patate al forno, bietole e spinaci sono tutti estremamente ad alto contenuto di potassio.
